Đi chợ phiên Hà Giang cuối tuần, lạc vào thiên đường ẩm thực 'ngon quên lối về'
Tôi đến du lịch Hà Giang vào những ngày đầu tháng 11, thời điểm hoa tam giác mạch nở rộ, sông Nho Quê vào độ xanh trong. Cuộc hành trình ngắn ngủi chỉ 3 ngày 2 đêm nhưng cho tôi những trải nghiệm và cảm xúc chưa từng có.
Sinh ra và lớn lên ở miền Nam, quanh năm tiếp xúc với cuộc sống vùng sông nước. Với tôi, khung cảnh núi non hùng vĩ, trùng trùng điệp điệp, những con đèo nhiều tầng uốn lượn quanh co, những bản làng truyền thống của đồng bào miền núi giữa ruộng bậc thang... là điều quá đỗi xa lạ. Nhưng cũng chính điều đó đã thôi thúc tôi lên đường, độc hành tới nơi địa đầu Tổ quốc - Hà Giang. Chuyến đi vừa thỏa mãn niềm đam mê du lịch vừa là liệu pháp giúp tôi tự chữa lành tinh thần sau những căng thẳng gặp phải nơi Sài Gòn xô bồ.
Hà Giang những tháng cuối năm thu hút du khách
Nhắc về Hà Giang, du khách đã quen thuộc với những bức hình về khung cảnh thiên nhiên kì diệu nhưng tôi nghĩ, không nhiều người biết về nét văn hóa ở chợ phiên Hà Giang.
Chợ phiên diễn ra vào sáng sớm, trong những ngày cố định mỗi tuần. Tôi đã sắp xếp lịch trình để có thể trải nghiệm chợ phiên Má Lé sáng thứ 7 và chợ phiên Mèo Vạc sáng Chủ Nhật.
Chợ Má Lé (Đồng Văn, tỉnh Hà Giang) là phiên chợ đậm chất thôn quê với những gia hàng được dựng đơn sơ, nằm trải dài theo con dốc nhỏ. Ở đây bán đủ thứ, từ vải vóc, đồ da dụng đến đồ công nghệ hiện đại như điện thoại thông minh, máy tính bảng.
Người dân từ các bản làng nô nức xuống chợ. Phụ nữ xúng xính váy áo, tranh thủ tới chợ phiên sắm vải, đồ dùng, mua thứ này thứ nọ mang về. Những đứa trẻ cũng thích thú theo bà, theo mẹ xuống chợ.
Sạp quần áo nhộn nhịp người mua kẻ bán
Khu chợ phiên Mèo Vạc rộng lớn và hiện đại hơn rất nhiều so với Má Lé. Đây là phiên chợ có quy mô lớn nhất trong hệ thống các phiên chợ vùng cao với đủ các loại hàng hóa nông sản cho đến những vật sử dụng trong gia đình...
Chợ phiên trung tâm Mèo Vạc rộng lớn và tấp nập
Ở đây đã có các gian hàng riêng biệt như ở dưới xuôi. Tôi đặc biệt ấn tượng với khu ẩm thực. Mùi thơm nức tỏa ra từ những hàng phở, bánh cuốn, bánh ngô, bánh tam giác mạch, mèn mén, thắng cố... Tôi cảm giác như chỉ nhìn cũng đủ no bụng.
Ẩm thực chợ phiên Hà Giang đa dạng và hấp dẫn
Ngoài bán những mặt hàng như nông sản và vật dụng thì chợ phiên Mèo Vạc còn là đầu mối cung cấp bò cho các thương lái. Để tham quan chợ phiên Mèo Vạc, du khách phải dậy từ sớm, khoảng 4 - 5 giờ sáng.
Trở về thành phố, quay lại cuộc sống thường nhật, tôi vẫn man mác nỗi nhớ hai phiên chợ Hà Giang. Tôi nhớ về sự náo nhiệt, đầy màu sắc nhưng bình dị, yên bình, nhớ hương vị những món ngon Tây Bắc...
... và tôi cũng nhớ nét ngây ngô của những đứa trẻ.
Theo: Nguồn vietnamnet.vn
Tags:chợ phiên
Hà Giang
du lịch Hà Giang
Hà Giang tam giác mạch
chợ phiên Mèo Vạc
Má Lé
Tin cùng chuyên mục
Thức ăn nhanh “tàn phá” sức khỏe ra sao?
Thức ăn nhanh đang trở thành loại thực phẩm yêu thích của nhiều người bởi ăn ngon miệng, hợp khẩu vị lại không mất nhiều thời gian chế biến.
Hà Nội: Phòng ngừa các tệ nạn xã hội xâm nhập vào gia đình
UBND thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch triển khai công tác gia đình trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2025.
Để món rau thêm hấp dẫn
Khác với các loại thực phẩm khác, rau xanh thường không kích thích khẩu vị, khiến người ta cảm thấy khó ăn hơn, nhất là các món ăn chế biến tốt cho sức khỏe từ rau xanh như luộc, nấu canh...
Dior xóa ảnh Thùy Tiên, có nhãn hàng sắp dừng hợp đồng
Một thương hiệu lớn của thế giới là Dior đã xóa ảnh Hoa hậu Thùy Tiên, các nhãn hàng khác không đăng thông tin hoặc ở trạng thái im lặng.
MC Mù Tạt và Đức Huy tung ảnh cực tình, xóa tin đồn chia tay
MC Mù Tạt - cầu thủ Đức Huy vừa có chuyến nghỉ dưỡng sang chảnh. Cả hai chia sẻ loạt ảnh cực tình cảm bên nhau sau những ồn ào “đường ai nấy đi”.
Wags Việt chào hè bằng loạt ảnh nóng bỏng trên biển
Yến Xuân - vợ thủ môn Đặng Văn Lâm, Nguyễn Gia Hân - bạn gái của tiền vệ Hoàng Đức… chia sẻ loạt ảnh bikini nóng bỏng trên trang cá nhân những ngày đầu hè.